Les Journées Gourmandes de Saulieu, c’est ce week-end !

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Et comme tous les ans, l’Or des Valois sera présent à l’occasion de cette incontournable manifestation gastronomique bourguignonne.

Un nouveau produit cette année sur le stand « Le Ratatruffe » . Cette nouvelle spécialité est née en septembre dernier et n’a jamais été présentée à Saulieu. Ce sera l’occasion pour tous nos clients qui viennent nous rendre visite  à Saulieu de le découvrir (ou le re-découvrir  ;o)… ce ne sera pas de refus  ! )

Rappel du petit poème créé à l’occasion de sa naissance :

« Il est le fruit de la terre et de la vigne, de notre terroir ce breuvage en est digne, mariage du ratafia et de la truffe, voici son nom … c’est Ratatruffe* ! »

Enfin, voici le programme des festivité,  issu du site des Journées Gourmandes…. à bientôt ….

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Les 22èmes « Journées Gourmandes du Grand Morvan et des Pays de Bourgogne » auront lieu durant le weekend de l’ascension à l’intérieur du Hall des Expositions de Saulieu (espace Jean Bertin – rue de la Gare).L’invitée d’Honneur est la ville italienne Parme.Comme à son habitude, de nombreux exposants vous feront découvrir la gastronomie Bourguignonne, des stands de restaurations sauront vous rassasier et deux concours de cuisine amateur et professionnel viendront agrémenter vos papilles ….
Horaires d’ouverture :
jeudi et samedi mai : de 10H00 à 23H00
vendredi mai : de 10H00 à 20H00
dimanche mai : de 10H00 à 19H00
Tarif : 2,00 €Programme des festivités :
Animations musicales
Dégustations
Stands d’expositions artisans, commerçants, producteurs
Démonstrations culinaires par les chefs régionaux
Concours de cuisine avec les lycées de Chamalières, Château-Chinon, Poligny et Semur-en-Auxois
Vente aux enchères d’objets représentant « les arts de la tables » les 15 et 16 mai à partir de 14 heures Salle Jean Bertin (présentation et visite le matin)
Concours des cordons bleus
Concours des “Petits Chefs”
Tirage du jeu concours « 1 WE pour 2 dans le Relais Bernard Loiseau »

Association Journée Gourmandes

03.80.64.77.44 ou 06.86.81.48.95″

*  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

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