Prix d’excellence 2015 de la part de Tripadvisor

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tripadvisorL’Or des Valois vient de se voir décerner le prix d’excellence 2015 de la part de Tripadvisor. Alors il me faut bien sûr dire merci. Le but étant de mettre un beau joyau , la truffe, dans un bel écrin, je remercie pour commencer Monsieur Postansque , le propriétaire du Château d’Entre-Deux-Monts pour avoir accepté notre entreprise dans les dépendances du château. Merci à Nathalie, la voisine passionnée qui sait mettre en valeur notre terrasse par un entretien régulier des massifs de fleurs. Maintenant, le flacon ne suffit pas , il nous faut l’ivresse et comme aurait dit Brassens , une peau de vache peut se cacher derrière une jolie fleur. Rien ne serait ainsi si nous n’y mettions tout notre cœur et là je remercie particulièrement Yann et Emilie qui ont apporté leurs passions et leurs sourires pour accueillir nos clients toujours plus nombreux, merci à Elfe et Julio ( double ration de croquettes ce soir ! ) . Merci à Gabriel qui n’hésite pas à venir partager sa passion quand besoin s’en fait sentir ( double ration à Bobby ! ) . Merci aux extras qui répondent présent. Je n’oublie pas non plus tous nos prescripteurs locaux et internationaux. Enfin merci à nos clients qui viennent jusqu’à nous pour découvrir la truffe de Bourgogne dans son environement et qui n’hésitent pas à transcrire leurs ressentiments sur Tripadvisor car il n’est meilleure publicité que leurs mots. A bientôt …. on continue comme ça !

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