Articles by: Thierry

Etape bourguignonne entre la Suisse et Reims !?

Hier, mardi 20 Aout, nous avons eu la grande surprise de voir arriver à la boutique un groupe de chinois, tous candidats pour une démonstration de cavage et une dégustation. Bon, il a fallut improviser car nous avions déjà un groupe de français et un groupe de russe ! OK, […]

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Journées Gourmandes de Marsannay la Cote

Cette année, les Journées Gourmandes fêtent leurs 30 ans. L’Or des Valois y participe depuis plusieurs années et sponsorise a sa façon en offrant une prestation ‘ Truffes et Dégustation’ pour deux personnes. http://ville-marsannay-la-cote.fr/journees-gourmandes Posté avec WordPress pour Android

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L’OR DES VALOIS RECRUTE

  POSTE POURVU CDD du 15 Mars au 31 Novembre Animation de la boutique, réception de la clientèle. – Mise en rayon -Tenue de caisse – Confection des toasts pour les dégustations – Confection d’assiettes de dégustation – Service en salle -Service en terrasse -Entretien / propreté de la boutique et de […]

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Naissance de l’Association Régionale des Truffes en Bourgogne – ARTB

Naissance de l’Association Régionale des Truffes en Bourgogne – ARTB où l’on remarquera que l’un des vice-président est l’actuel président du Syndicat des Producteurs de Truffes de Bourgogne. Un nouveau syndicat régional , donc ! L’objectif affiché est décrit ainsi : “L’ objectif essentiel de cette association régionale est de fédérer […]

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Changement de législation sur le cavage en forêt

” Le décret n°2012-836 du 29 juin 2012 – art V complète l’ordonnance n° 2012-92 du 26 janvier 2012 portant modification du Code Forestier et du Code pénal : « Le fait, sans l’autorisation du propriétaire du terrain, de prélever des truffes, quelle qu’en soit la quantité, ou un volume […]

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