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Truffes conservées alcool pour vos recettes
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Truffes conservées alcool 30g

Référence - ALCO30
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Ces truffes de Bourgogne conservées dans de l'alcool viendront agrémenter vos préparations culinaires.

25.00 €
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Le partenaire idéal de toutes vos recettes à la Truffe !

 

Après récolte, nos truffes fraîches sont mise à l'alcool pour être utilisées hors saison.
Cette méthode de conservation facilite l'utilisation des truffes en cuisine, puisqu'elle vous permet de prélever dans le pot uniquement la quantité désirée, tout en conservant les truffes pendant plusieurs années.

 

Comme les corps gras, l'alcool s'imprègne de l'arôme de la truffe. Nos truffes a l'alcool vous permettent donc de préparer des plats et sauce au bon goût de truffe de Bourgogne.

 

 

N'hésitez pas à consulter nos exemples d'utilisation en cuisine, comme par exemple le surprenant Tiramisu à la truffe.

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Truffes de Bourgogne conservées dans l’alcool ( Poids net : 30g ) Tuber incinatum

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