L'Or des Valois vous fait découvrir la Truffe de Bourgogne sur France 3

Des images magnifiques qui illustrent parfaitement la richesse de nos vignobles, des lieux d'exceptions... L'émission échappées belles sur le thème de la Bourgogne et de ses vignes est un véritable condensé des lieux et visites incontournables de notre région.

 

Notre passion pour la Truffe de Bourgogne a su trouver sa place parmi les experiences qui ont su séduire la rédaction de l'émission.

 

En quelques minutes, suivez Thierry dans une démonstration de cavage avec deux de nos clients que nous remercions encore pour leur participation au tournage. Yann vous livre ensuite l'une de ses recettes secrètes à base de truffes conservées à l'alcool : le tiramisu à la truffe de Bourgogne.

 

Retrouvez l'intégralité de l'émission en replay sur le site de France Télévision