La crème de cêpes à la truffe blanche s'utilise directement sur vos plats. Vous pouvez l'associer aux entrées, plats principaux et omelettes.

Produit régional, notre saucisson à la truffe de Bourgogne est parfait pour les apéritifs.

Tuber Aestivum (Truffe d'Été) conservée en saumure (eau, se). Couper vos truffes en fines tranches, vous pouvez également utiliser le liquide de saumurage comme base pour une vinaigrette. S'emploie dans du foie gras, vos plats à la truffe, en décoration. Rapée ou en lamelle, dans une sauce ou une omelette.

Idéal pour réaliser un risotto à la truffe, le riz carnaroli parfumé avec la Truffe est un best-seller qui se marie très bien avec la sauce parmesan et beurres truffés. Vous pouvez également consultez nos recettes dans la rubrique " L'Or des Valois " pour vous inspirer de ce produit.

Condiment qui allie vinaigre balsamique et arôme de la truffe. Parfait pour les pizzas, les salades, vous pouvez également l'utiliser pour déglacer la poêle et faire une sauce.

Parce que les bonnes choses viennent en petits paquets... un duo composé de 2 produits parfumé et facile à utiliser, la sauce truffe et crème de cèpes aux truffe blanches

À utiliser pour graisser vos plats qui nécessitent d'être relevés : ce beurre transformera une omelette ou une simple purée de pomme de terre en un met savoureux et délicat.

Profitez des saveurs et des arômes de l'Automnes pendant toute l'année. Pour réhydrater et cuisiner les tranches des cèpes, vous pouvez simplement les laisser absorber dans l'eau claire pendant 30 minutes

Le best-seller de la Boutique de la Truffe à Dijon, maintenant en format XL, la sauce truffe vous offre un milliard de possibilités en cuisine. Avec son saveur typique de truffe et champignons et sa facilité d’utilisation, il suffit d'ajouter une touche du sel et de l'huile d'olive et faites réchauffer à la poêle quelques minutes pour accompagner vos plats.

Une gourmandise qui surprendra la palette avec ses arômes sucré et truffé, le miel à la truffe est l'accord idéal pour accentuer le chèvre, le fromage, et les fruits de votre choix

Notre Terrine de pintade aux Truffes de bourgogne vous propose une saveur unique, à partager en famille ou entre amis. À déguster sur des toasts à l'apéritif ou en tranches en entrée.

Découvrez le goût original de la Terrine de Lapin aux Truffes de bourgogne. Les Truffes apportent une saveur authentique, à partager en entrée ou à l'apéritif.

100% fait en Côte d'Or avec la Truffe de Bourgogne, ces rillettes sont délicieuses en entrée ou sur des toast en apéro

Tuber Aestivum (Truffe d'Été) conservée en saumure (eau, se). Couper vos truffes en fines tranches, vous pouvez également utiliser le liquide de saumurage comme base pour une vinaigrette. S'emploie dans du foie gras, vos plats à la truffe, en décoration. Rapée ou en lamelle, dans une sauce ou une omelette.

Découvrez les arômes de la Truffe Blanche et Truffe Noire avec ce duo, l'un des nos produits les plus vendus grâce a son facilité d'usage et versatilité. Le cadeau idéal pour le gourmande dans votre vie!

Vinaigre balsamique à la truffe, base idéale pour donner un nouveau gout à vos salades.

Conservée dans de l'huile d'olive, s'emploie dans une omelette, une sauce ou dans une pâte salée pour un cake, des courgettes ...