La crème de cêpes à la truffe blanche s'utilise directement sur vos plats. Vous pouvez l'associer aux entrées, plats principaux et omelettes.

Tous les saveurs de l'Italie; Parmesan pour le crémeux et la Truffe Bianchetto pour le raffinement. Sauce idéale sur des toasts ou pour assaisonner les pâtes ou le riz ( rendre un risotto onctueux et délicieux ) Comptez environ 40g par personne

La Ratatruffe est une liqueur faite à partir de la maceration de Tuber Uncinatum (Truffe de Bourgogne) dans du Ratafia. À consommer en apéritif ou en cuisine pour donner à vos plats des arômes de sous-bois, terre, humus ! En collaboration avec Briottet, entreprise familiale fondée à Dijon en 1836.

Lapin, pintade, rillettes, pourquoi choisir ? Faites plaisir à vos papilles avec ce lot de 3 produits à la Truffe de Bourgogne.